四川粽叶是什么植物的叶子?粽子叶的学名是箬叶竹,是禾本科、箬竹属植物。竿直立,高0.84-1米,基部直径3.5-8毫米;节间长(8)10-55厘米。暗绿色有白毛,节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环,竿壁厚1.5-2毫米;最大直径7.5毫米;一般为绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝2-4叶;叶鞘紧密抱竿,那么,四川粽叶是什么植物的叶子?一起来了解一下吧。

江柴叶子包粽子能吃吗

粽子叶的学名是箬叶竹,是禾本科、箬竹属植物。竿直立,高0.84-1米,基部直径3.5-8毫米;节间长(8)10-55厘米。

暗绿色有白毛,节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环,竿壁厚1.5-2毫米;最大直径7.5毫米;一般为绿色,竿下部者较窄,竿上部者稍宽,小枝2-4叶;叶鞘紧密抱竿,无叶耳。

扩展资料:

箬叶竹分布于亚热带地区。在中国分布于河南、陕西、安徽、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、江西、贵州、四川、广东、广西等省区。多生于低山谷间、水滨、林缘。

箬叶竹为观叶植物, 具有较好的观赏性。宜选在公园及风景区栽培作观赏,也可盆栽。竿可用做竹筷、毛笔竿、扫帚柄等;叶可用作食品包装物、茶叶、斗笠、船蓬等防雨用品的衬垫材料。

参考资料来源:

百度百科-箬叶竹

粽叶的毒性有多强

粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶(ruò yè)等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,北方以芦苇叶为主。

芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。

箬叶属百合科,蜘蛛抱蛋属,别名蜘蛛抱蛋、箬叶,它的地下部具有粗状根茎,叶柄直接从地下茎上长出,一柄一叶,带有挺直修长叶柄的片片绿叶拔地而起,故名一叶兰。可用作食品包装物(如粽子)、茶叶、斗笠、船篷衬垫等。

扩展资料

粽叶对人的好处

粽叶(箬叶、芦苇叶)含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,可提取天然香精香料和食品添加剂,气味芳香,闻上去有回归大自然的感觉。

它不仅能用于包粽子,还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬,还可用于编制斗笠、工艺品等。粽叶,天然生长、天然防腐、无毒害、无污染、年年可采、季季可收,做为食品包装,具备无污染和使用的“一次性”。因此,被当今营养学家称之为“天然绿色食品”。

参考资料来源:百度百科-粽叶

四川包粽子的叶子

这是小叶朴,叶柄薄而软,无毛,长10- 25mm,果实成熟时蓝黑色,近球形,直径6- 8mm;核近球形,肋骨不明显,表面大部分近光滑或略呈网状凹陷,直径4-5 mm。花期为4 - 5月,果期为10 - 11月。

拓展资料

箬竹

禾本科箬竹属植物,同属植物中有好几种均可以充当粽叶这一角色,但是禾本科植物分类难度略高。

芦苇叶 芦苇 禾本科芦苇属植物,叶子比箬竹叶窄一些,南北通用。

毛笋竹壳 毛竹 竹笋大家都吃过,毛竹可能是最为常见的,用之前需要反复清洗,除掉毛刺。四川、浙江、湖南一带使用的比较多,以规整的四面体形常见。

柊叶 竹芋科的柊叶在两广一带南方人民的生活中用的比较多,也是叶大厚实的类型。著名的肇庆蒸粽便是用它做的。而且“柊”字和“粽”字发音相近,除四面体形外还有圆柱形。

粽叶芦 从名字就可以知道,这种名为粽叶芦的植物就是为了包粽子而生的,这种禾本科高大草本在南方地区极为常见,古人深谙此草包粽子是极好的材料,且取材方便,便将其取名粽叶了。

荷叶 莲 荷叶用来包食物在我国历史可谓悠久,除了粽子,基本上什么能可以包。另外,荷叶糯米鸡,不就是超级大的粽子吗?

芭蕉叶 芭蕉 芭蕉叶在西南和华南地区用的比较多,宽大的叶子切割后作为包装材料也是非常常见。

包粽子的叶子有哪几种

包粽子用的植物叶有很多种类。用得最多的还是竹叶。竹叶中主要又有箬叶竹的叶子,麻竹的竹叶,桂竹的竹箨等面积较大的竹叶。

北方等没有竹子的地方就要从南方运输竹叶过去用于包粽子。也有就地取材用芦苇叶包粽子的。就是在南方的广东,虽然有竹叶,也有用芭蕉叶包巨大兜棕的。

摘录一段话:

粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用。上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称“徽州伏箬”。

南方人常用的5种粽叶

箬叶竹

箬叶竹别名:箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ,其秆高1-3cm,径0.5-1cm,节间长10-15cm,幼时无毛或被小刺毛,节下被淡褐色毯毛状毛环;节较平,节内长3-5mm。箨鞘鲜时褐绿色,长10-12cm,背面中下部贴生棕色刺毛;箨耳发达,向两侧延伸,镰刀形,遂毛长5-8mm,多数褐色,波曲状;箨舌截平形或微拱曲,高1-2mm,边缘具流苏状褐色毛;箨叶直立,长三角形或长圆形。顶端渐尖,基部圆形。叶片大,长10-35cm,宽2-8cm,背面具微毛。

箬叶竹分布在河南、湖南、江西、四川、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江等地。其秆可作竹筷或毛笔秆,竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫。

以上就是四川粽叶是什么植物的叶子的全部内容,这是小叶朴,叶柄薄而软,无毛,长10- 25mm,果实成熟时蓝黑色,近球形,直径6- 8mm;核近球形,肋骨不明显,表面大部分近光滑或略呈网状凹陷,直径4-5 mm。花期为4 - 5月,果期为10 - 11月。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。