黄皮的营养价值？黄皮果的选购技巧那么，黄皮的营养价值？一起来了解一下吧。

黄皮是一种不仅美味而且营养价值较高的水果。以下是根据搜索结果整理的黄皮的主要营养价值：

维生素含量

黄皮果中含有大量的维生素，包括维生素A、B1、B2、C、PP等。这些维生素对人体健康有着不同的益处。例如，维生素A有助于促进眼睛和皮肤的健康，让肌肤更加紧致有弹性；维生素B1可以促进新陈代谢，维生素B2可以预防疲劳，维生素C则可以抗氧化，抗衰老，促进营养吸收。

矿物质含量

黄皮中还含有大量的钙和铁等矿物质。钙对于骨骼发育具有重要作用，可以促进骨骼发育，改善骨质疏松，防止骨质疏松。铁则是合成血红蛋白的重要成分，有助于预防贫血。

其他营养成分

黄皮的种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。此外，黄皮的果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等。

黄皮的营养价值总结

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