黄皮的营养价值

黄皮是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素B族、矿物质等多种营养成分。每100克黄皮中，维生素C的含量约为18毫克，维生素B族的含量也较为丰富，此外还含有钾、镁、钙等矿物质。

黄皮籽的利用方式

黄皮籽虽然小，但也有很多利用方式。黄皮籽可以榨油，黄皮籽油具有一定的营养价值和保健作用。此外，黄皮籽还可以用于制作饲料、肥料等。