十字花科蔬菜胀气，十字花科蔬菜的危害

十字花科蔬菜胀气？西兰花、卷心菜和甘蓝等十字花科蔬菜所含的复合糖，在发酵之前处于未消化状态，容易产生气体，导致胀气。因此，胀气时要少吃此类食物。对于乳糖不耐受的人来说，吃过奶酪或喝完牛奶同样会感到胀气，这部分人最好选择低乳糖的替代品。那么，十字花科蔬菜胀气？一起来了解一下吧。

消除胀气的最佳食物

花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。何时传到中国尚不可考，据传地中海东岸曾广为栽种，传入中国江浙、两广地区后迅速在南北各地广为种植，产量颇大。在德国生物学家科赫发现结核菌前后，肺结核曾有大流行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，便宜而有效，称为“穷人的医生”。现代中国又用包心菜提取维生素U治胃病，这两种菜真象一对十字花科植物的孪生兄弟，为医学做了重大贡献。

什么蔬菜容易产生胀气

吃花菜会导致婴儿胀气吗：

会。

研究表明，妈妈吃十字花科的蔬菜时，宝宝更容易胀气。所以，哺乳妈妈应该少吃卷心菜、花菜等十字花科的食物。

另外，一些宝宝在妈妈吃了牛奶或其他奶制品后，也会出现胀气的反应。除此之外，很多不易消化的食物如番薯、薯条、豆类、甜瓜等，它们会在宝宝消化道内发酵并产气，易使宝宝难受。

当然，有的宝宝由于不适合其他的某种食物，也会出现胀气反应。所以，哺乳期妈妈在吃东西时，要特别留意之后宝宝的反应，及时发现让他胀气的食物，并随时调整。

花菜不能和什么一起吃：

1、花菜+猪肝

花菜含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

2、花菜+黄瓜

花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

3、花菜+猪肺

身体不适

4、花菜+香椿

因为香椿中含有丰富的钙质，而花菜中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和花菜一同食用。

5、花菜+笋瓜

破坏维生素C的吸收

6、花菜+牛奶

牛奶含丰富的钙质，花菜所含的化学成份影响钙的消化吸收

十字花科蔬菜不能多吃

哺乳期少吃花菜

花菜，又名花椰菜。花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，是营养丰富的一种蔬菜，但是哺乳期慎吃。

哺乳期是指产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期，就是开始哺乳到停止哺乳的这段时间。因为哺乳妈妈吃的食物会通过乳汁影响到宝宝，因此，哺乳妈妈饮食要特别小心。菜花是比较常见的蔬菜的，食用后很容易消化吸收。哺乳期要慎食菜花。菜花属于十字花科的蔬菜，吃下去后，很容易会导致宝宝胀气。所以，哺乳妈妈应该少吃菜花和卷心菜等十字花科的食物。研究表明，妈妈吃十字花科的蔬菜时，宝宝更容易胀气。

花菜产生胀气吗

花菜是大家熟知的一种蔬菜，这种蔬菜有很多名称，比如又称为花椰菜，这种蔬菜的营养非常丰富，比如含有多种维生素以及矿物质元素，据介绍，花菜的维生素c含量特别高，所以吃花菜是补充维生素c非常好的途径，另外吃花菜还具有补肾等作用，那么经常吃花菜会不会导致肚子胀气呢？

花菜胀气吗？

花菜是比较常见的蔬菜，也叫菜花，花椰菜。吃花菜有很多好处，防癌抗癌，美容养颜。下面和小编一起看看花菜的营养价值，希望对大家有用！

在日常生活中，很多人喜欢吃花菜。很多妈妈吃花菜，但是担心吃花菜会导致婴儿胀气。那么吃花菜会导致婴儿胀气吗？花菜不能和什么一起吃？接下来和小编一起看看答案吧！

吃花菜会导致婴儿胀气吗

会。

研究表明，妈妈吃十字花科的蔬菜时，宝宝更容易胀气。所以，哺乳妈妈应该少吃卷心菜、花菜等十字花科的食物。

花菜不能和什么一起吃

花菜+猪肝

花菜含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

花菜+黄瓜

花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

花菜+猪肺

身体不适

花菜+香椿

因为香椿中含有丰富的钙质，而花菜中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。

孕早期吃西蓝花胀气

不太清楚哪些属于十字花科的蔬菜，但我知道韭菜不能吃，还有圆白菜，还有些寒凉性的蔬菜也尽量少吃，比如莴笋。月子里豆制品也尽量少吃，因为妈妈豆制品吃多了，宝宝容易胀气。

以上就是十字花科蔬菜胀气的全部内容，1、当心易“生气”食品豆类和十字花科蔬菜,如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生副产品——气体。但是，不要因为这些食物易产气就放弃食用，你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。2、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。