佛手果和佛手瓜的区别？不是.佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手果性甘，有药用价值，主治咽喉不适等症状。佛手果实皮色金黄，那么，佛手果和佛手瓜的区别？一起来了解一下吧。
佛手瓜生吃什么味道
不是同一种的,名字差不多而已,样子完全不一样。1、佛手果：学名：Citrus medica var.sarcodactylis
别名：佛手柑、五指香橼、五指柑
科属：芸香科柑橘属
形态特征：小乔木或灌木，枝有刺，幼叶枝带紫红色。单叶互生，叶柄短而无翅；叶片长椭圆形或倒卵形，先端钝或有时微凹，侧脉明显，叶缘具波状钝锯齿。花单生，果分裂如拳或张开如指，橙黄色，皮粗糙。
佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、胸闷脘胀、肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等。经蒸馏得到的饱和水溶液为佛手露，善治气膈、解郁、宽胸开胃。叶、花和果供提炼高级香精油，是食用香精的原料。
佛手果实皮色金黄，肉质白嫩，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。
佛手果形奇特，又具浓郁香气，比香橼更浓，久置更香。佛手四季长枝叶，周年常绿，四季开花不断，果熟时金色，果端或伸长如手指，或紧握似拳，形状奇特，观树、观叶、观花和观果皆宜。佛手可庭园地栽，也可盆栽制作。2、佛手瓜佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、肴梨、寿瓜、合掌瓜、万年瓜等，属葫芦科冬季稀特蔬菜品种，原产于墨西哥和印 尼群岛，19世纪初由日本传入中国。
佛手果的功效与作用
这是佛手果，又叫佛手瓜。佛手瓜喜欢湿润的气候条件，只有保证充足的水分供应才莸得优质高产。佛手瓜有盆栽的，也有露地栽培的。
佛手与佛手瓜的功效有区别吗
佛手果，又名老香黄，也被称之为“蜜罗”柑。
佛手为栽培品种，在我国栽培历史悠久，主产于广东潮州、肇庆、高要（河乐水一带）、德庆、云浮、四会、郁南等地，称“广佛手”，为地道品。果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料；果实及花朵均供药用。
佛手果为广东地道药材“十大广药”之一，展翠 潮州佛手果为广东名果之一。
佛手果作用：芳香理气，健胃止呕，化痰止咳。
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佛手和佛手瓜是一个中药吗
这是佛手。
佛手，别称佛手柑、五指柑。学名：Citrus medicavar.sarcodactylis。芸香科柑橘属常绿小乔木，株高1米左右。单叶互生，长椭圆形，先端圆钝或微凹，叶缘有波状锯齿。花单生或簇生，总状花序，花有白、红、紫色，果实长形，橙黄色，上部分裂如掌，呈手指状，具芳香。
原产我国华南、东南热带地区。嫁接繁殖。花期4-9月。全日照。生长适温22-30度。喜排水良好、肥沃湿润的酸性沙质壤土。
佛手果形奇特，常盆栽观赏，适合卧室、客厅或阳台摆放观赏。果皮和叶含有芳香油，可用作调香原料。果和花均可入药，具有理气和胃的功效。
佛手柑跟佛手区别
佛手瓜嫩瓜清脆多汁，味美可口，含有丰富的营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0．1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。
佛手瓜的食用方法很多，可切丝、切片，生食、熟食、烹炒、凉拌、配肉、做汤均可，还可以盐渍酱制。由于栽培中很少施用农药，是一种无公害蔬菜，其嫩梢和块根亦可食用。
佛手瓜的上市期为秋末，很耐贮藏，常温下可由10月一直放到翌年3～4月，风味基本不变，对解决冬季蔬菜淡季有很大的作用。加上冬季果菜较少，中国北方人民对果菜素有偏好，佛手瓜正投人们所需。佛手瓜外形如双手合掌，尤如念经祈祷，有美好的祝福含义，更受人们喜爱，常作为过年过节礼物相送。由此市场需要量越来越大。
佛手属芸香科香橼的一个变种，与原种性能相似，形态不同之点为果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化。供药用，为芳香健胃药。
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