繁缕的食用方法

繁缕可以清炒、煮汤、凉拌等。清炒繁缕时，将繁缕洗净，锅中放油，油热后放入葱花爆香，再加入繁缕翻炒至变色，加入适量盐和鸡精调味即可。煮汤时，将繁缕洗净，放入锅中加水煮开，加入适量盐和香油调味即可。凉拌繁缕时，将繁缕洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出沥干水分，加入适量盐、白糖、醋、香油等调料拌匀即可。

繁缕刮出来的油去哪了

繁缕刮出来的油可以用来烹饪或涂抹。繁缕油具有一定的营养价值，可以用来炒菜、煎鱼等。此外，繁缕油还可以用来涂抹皮肤，具有一定的滋润和保护作用。