观赏向日葵能吃吗？向日葵也是可以用来食用的。大家爱吃的葵花籽就是来自这种植物。葵花籽中含有丰富的营养物质，比如维生素、叶酸、铁等。这些物质对人体是有益的。人们提到向日葵就会想到葵花籽，这是因为它已经是一种广为传播的休闲零食。3、那么，观赏向日葵能吃吗？一起来了解一下吧。

观赏向日葵的籽能吃吗

观赏性向日葵。

彩色向日葵比一般向日葵的花期也长，能开一个半月。这些颜色各 异的向日葵经过特殊的技术处理，葵花不会授粉。

不管您的皮肤多么娇嫩也不会受到花粉过敏的困扰，可以尽情的赏花、闻花，因为 葵花不能授粉，所以向日葵结的葵花籽只有壳没有瓤，也就是说这些五颜六色的向日葵只能看不能吃。

最适合家里养的十大植物

向日葵的作用：食用、药用、经济、观赏、净化。

1、食用

葵花籽含有蛋白质、脂肪以及多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等成分。葵花籽营养丰富、味道可口，是十分受人们欢迎的悠闲零食。脱壳的葵花籽仁可以烹饪或用于制作蛋糕、冰淇淋、月饼等甜食。

2、药用

向日葵种子、花盘、茎髓、叶、花、根等均可入药。

3、经济

油用向日葵用于榨油，具有重要的经济价值，不仅可以解决中国部分地区的食用油问题，还可以带动养殖业、加工业的发展。

向日葵油含有70％的亚油酸，丰富的维生素E和胡萝卜素，并且熔点低，在17-27℃时即可熔解，不含有害物芥酸。向日葵榨油后的油饼是营养价值极高的动物饲料，已被广泛应用于家畜和禽类的养殖中。

4、观赏

向日葵花盘形似太阳，花色亮丽，纯朴自然，充满生机。一般成片种植，开花时金黄耀眼，极为壮观，深受大家喜爱。

5、净化

面对难以代谢的铯137，日本政府想出了一个新的对策。为在“警戒区”清理土壤中的放射性核物质，种植向日葵。

为什么向日葵代表死亡

向日葵的用途很多，具体用途如下：

1、第一个用途是观赏，向日葵的花朵在夏季7-8月份开花，花朵明艳大方，大片向日葵争相开花，汇成一股黄色的海洋，非常的美观好看。

2、第二个用途是榨油食用，葵花籽中含油量极高。

3、第三个用途是药用，花、花盘、种子、茎叶、茎髓、根均可入药。

4、第四个用途是用于工业原料。

向日葵吃了对身体有什么好处

向日葵不仅具有很高的观赏价值，而且养殖在家里还能有效的净化空气，吸收空气中的有害物质，因此在家里养殖一盆向日葵是非常不错的选择，不过更多的人想知道向日葵的药用价值有哪些，一般来说向日葵有很多药用功效，下面就随小编一起去了解下向日葵的功效与作用吧。

一、向日葵的药用价值

向日葵在中医学中是一味药材，植物根茎叶都是可以用来入药的，而且入药后还能起到很高的药用价值，通常来说向日葵入药后能够治疗头痛、胃病、痛经等疾病，种子油可作软膏的基础药。茎髓为利尿消炎剂。叶与花瓣可作苦味健胃剂。

所以人们在家里养殖的向日葵，不仅仅只是一株植物，还相当于是一味药材，在关键的时刻还能救人一命，因此对于大部分人来说，养殖一盆向日葵的好处自然多不胜数，能够有效的净化室内空气。

二、向日葵的功效与作用

1、观赏作用

向日葵最主要的就是观赏作用，特别是当它开花之后，花朵显得明艳大方，而且有阳光时，向阳生长，没有阳光时，它就是家中的半个太阳，还能起到装饰家居的作用，所以在家里养殖一盆向日葵算是非常不错的选择。

2、净化空气

任何植物都有着净化空气的作用，而向日葵作为生活中比较常见的植物，当然也不例外，将它养殖在家里不仅能有效的净化空气，还能吸收空气中的有害物质，所以将它称之为绿色的空气净化器也不为过。

向日葵生长环境

向日葵的作用：观赏、净化、实用。

观赏是主要的价值，不论是室外露地种植还是家庭盆栽的向日葵，花朵明艳大方。有阳光时，向阳生长，没有阳光时，它就是家中的半个太阳。

向日葵可以吸收土壤中有害物质，净化土壤和空气。向日葵的根部可以扎根土壤，在吸收养分的同时，提取土壤的有害物质。将其储存在茎部，通过自身的代谢及光合作用，将有害物质排除体外。

当然，向日葵还可以抵抗重金属污染，根部吸收重金属后，将其储存在身体内，由下而上逐渐转移，降低土壤中的重金属含量。诸多的化工厂旁，中上一片向日葵，及美观，又能净化土壤。

葵瓜子就是向日葵的种子，有丰富的营养物质，可直接食用，也可以炒食，味道不错，需求量大。另外葵瓜子还可以用来榨油，它的油脂含量丰富，营养价值高，食用更健康。向日葵不仅可以食用还能入药，种子、花、茎叶、花盘、茎髓、根等均可入药，可利尿消炎，健胃降压。

向日葵

向日葵：是桔梗目、菊科、向日葵属的植物。因花序随太阳转动而得名。一年生草本，高1-3.5米，最高可达9米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。

广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。

以上就是观赏向日葵能吃吗的全部内容，可以。观赏向日葵的花瓣兔子是可以生吃的，而且花瓣可清热解毒，还可作健胃剂。向日葵种子、花盘、茎髓、叶、花、根等均可入药。向日葵种子性味甘平，可以驱虫止痢，同时种子中含有丰富的亚油酸，因此有一定的降脂作用。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。