桂花的常见吃法

桂花糕：将糯米粉、米粉、糖、桂花等材料混合，蒸熟后切成小块即可。口感软糯，香甜可口。
桂花糖：将桂花、冰糖、水等材料放入锅中，煮至冰糖融化，晾凉后装瓶即可。可以用来泡水、冲咖啡、做甜点等。
桂花酒：将桂花、白酒、冰糖等材料放入酒瓶中，密封浸泡一段时间后即可饮用。具有活血散瘀、止咳化痰等功效。
桂花茶：将桂花、茶叶等材料放入茶壶中，用开水冲泡即可。具有清香扑鼻、提神醒脑等功效。

桂花的其他用法

桂花酱：将桂花、白糖、柠檬汁等材料放入锅中，煮至浓稠即可。可以用来涂抹面包、涂抹饼干、做馅料等。
桂花蜜：将桂花、蜂蜜等材料放入锅中，煮至浓稠即可。可以用来涂抹面包、涂抹饼干、做馅料等。
桂花醋：将桂花、白醋、冰糖等材料放入锅中，煮至浓稠即可。可以用来凉拌菜、蘸料等。