野苋菜根的功效与作用？1、清热解毒：野苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。2、增强体质：野苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，可为人体提供丰富的营养物质，那么，野苋菜根的功效与作用？一起来了解一下吧。

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市场上的苋菜除了真正的野苋菜之外，还有和野苋菜极为相似的人苋菜，这两种苋菜的药用功效是有区别的，所以我们购买苋菜的时候要注意区分。野苋菜与人苋菜的最大区别就在叶片上。

真正的野苋菜叶片表面可以看到许多褶皱，用手轻轻抚摸时会有挂手的感觉。如果仔细观察，你会发现叶片上面带有极细小的柔软锐刺，所以这种野菜又被人们称为刺苋。而人苋菜叶片表面很光滑，用手抚摸的时候也没有挂手感，叶片上面也没有柔软的锐刺。

野苋菜有刺，味甘淡、性微凉，有清热解毒、利水化湿、凉血止痢之功。其根可治疗菌痢、急性肠胃炎、麻后痢疾、小便短赤、痔疮、皮肤湿疹、脓疡、咽喉痛、扁桃体炎和毒蛇咬伤等。人苋菜又叫铁苋菜，还有一个好听的名字叫海蚌含珠，无刺，味苦涩、性微凉，有清热利湿、凉血止痒之功，主治菌痢、肠炎、腹泻、麻后痢疾、疟疾、咳嗽、哮喘、齿龈出血和皮肤湿疹等等。

野苋菜是一种钙质含量特别高的野生菜品，而且这种蔬菜中含有草酸，可以促进人体对钙质的吸收，平时适量食用野苋菜，能补钙，提高骨骼密度，同时也能预防骨质疏松和关节类疾病的发生。另外野苋菜还能补铁，可以提高人体的造血能力，是难得补血菜品。

野苋菜的吃法

野苋菜，中药名。为苋科植物凹头苋Amaranthuslividus和反枝苋Amaranthusretroflexus的全草或根。凹头苋分布于全国各地；反枝苋分布于东北、华北、西北及山东、台湾、河南等地。具有清热解毒，利尿之功效。用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，蜂螫伤，小便不利，水肿。

【野苋菜的食疗作用】

1、促进凝血：野苋菜中含非常丰富的铁质和钙质，可以促进凝血功能，提高造血功能，提升人体内的血红蛋白数量。

2、增加钙质：野苋菜含非常丰富的钙质，对于儿童生长发育很大好处，而且野苋菜中的钙质非常易于被人体吸收，对牙齿和骨骼的生长发育起到促进作用。老年人也可以通过食用野苋菜，增强骨骼健康，防止骨质疏松。

3、减肥作用：经常食用野苋菜可以促进身体内的毒素排出，防止便秘的发生，起到减肥的效果。

4、补充铁质：经常食用野苋菜也可以防止人体缺血，贫血的人尤其要多多食用野苋菜，对于补铁效果非常明显，这是因为野苋菜中含的铁比较容易被人体吸收。

入药部位：全草或根。

性味：味甘，性微寒。

归经：归大肠、小肠经。

功效：清热解毒，利尿。

主治：用于痢疾，腹泻，疔疮肿毒，毒蛇咬伤，蜂螫伤，小便不利，水肿。

【相关配伍】

1、治痢疾：凹头苋30g，车前子15g。

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苋菜是最近新上市的蔬菜，红红的苋菜汁真的看到就很诱人呢！今天我就要为大家介绍一下，苋菜根的营养价值是什么？苋菜根的功效与作用有哪些？

苋菜根的营养价值

苋菜根含蛋白质，碳水化合物，钙、铁、磷、维生素C等，尤其是含钙量高，每100g苋菜根约含钙100毫克，红苋菜根中尚含有钾、镁、钠、氯，苋菜根有收敛止泻作用。苋菜的根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。

苋菜根的功效与作用

苋菜根的功效与作用之治疗尿道炎：可用苋菜根50克，新鲜车前草50克，水煎服。也可用于宫颈炎。

苋菜根的功效与作用之阴部发冷：苋菜根适量，捣烂服之。

苋菜根的功效与作用之便血：从野苋菜根部往上到无枝叶处(约25厘米长)砍下剁碎(约有三斤左右)。尔后将约半斤苋菜根加三斤水并熬，约熬剩一斤汤后盛出饮之。

苋菜根的功效与作用之跌打损伤：苋菜根晒干，烧存性，研末，白酒调匀，外敷患处。

苋菜根的功效与作用之治疗急性肠炎：可用苋菜根100克，水煎服，一日三次。

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野苋菜根本身具有清热解毒、抑菌消炎的作用，可以缓解因上火因素导致的口舌生疮、两目干涩，对于口臭现象也有缓解作用。而且摄入身体之后可以稳定肠道内菌群，对于肠炎现象有一定的改善作用。从营养学的角度来说野苋菜根中的蛋白质、维生素、胡萝卜素含量比较丰富，不但可以营养神经、改善视疲劳、美白皮肤，还可以增强机体的增强机体的免疫力，起到补铁、补血的作用。可以泡酒

野苋菜根的药用价值

婴儿太小了，还是尽量不要给这些东西她喝。野苋菜的药用价值具有清热解毒、收敛止血的功效,也具有抗菌消炎的功效,对急性肠炎、尿道炎、咽喉炎、宫颈炎等都有很好的疗效,同时还能治疗肠炎或乳腺炎,还能促进凝血,苋菜的营养价值相当高。富含钙和铁,以及大量的胡萝卜素和维生素,对人体健康能起到很好的作用,同时还能促进儿童的骨骼生长。

不建议用这种中成药中草类给孩子吃，建议孩子吃上益生菌，比如说妈咪爱。

以上就是野苋菜根的功效与作用的全部内容，1、抗菌消炎。野苋菜根有很好的消炎作用。特别是感冒初期引起的喉咙不适。2、清热解毒。野苋菜根清热去湿，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。3、增强体质。野苋菜根中富含蛋白质及多种维生素和矿物质，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。