蜡梅花是在冬季开的，准确来说，它的花期主要集中在每年的12月到次年的2月之间，最盛的时候往往在寒冬腊月，所以名字里才带个“腊”字（也常写作“蜡”）。记得去年一月初，杭州植物园那一片蜡梅林刚开花，我特意赶早去，还没走近就闻到一阵阵清冷的甜香，黄色的小花挂在光秃秃的枝干上，像蜜蜡雕出来的一样，在灰蒙蒙的冬天里特别提神。
蜡梅开花的时间与地域差异
蜡梅开花具体时间要看你在哪儿。南方暖和点的地方，比如四川、重庆，可能12月初就开了；北方冷得早，像北京，往往要等到1月才进入盛花期。我老家在长江边，每年元旦前后，院子里那棵老蜡梅准时报到，开花前叶子会掉光，满树就剩下金黄的花骨朵。温度是关键，气温持续低于10℃一段时间，花芽才会顺利分化，太暖了反而开不好。所以别怪你家的蜡梅不开花，说不定是冬天不够冷呢。
蜡梅养护与观赏要点
想自己种蜡梅看花，得记住它喜阳光、耐旱、怕涝。盆栽的话冬天尽量放向阳背风处，土壤干了再浇水，千万别积着水。地栽的几乎不用管，天生天养。赏花的时候除了看，一定要凑近闻，那股香味清冽又带点甜，摘几朵放车里或者书房，能香好几天。上海的古猗园、南京的明孝陵，都是赏蜡梅的名所，人少景幽，比挤热门景点舒服多了。
常见问题（FAQ）
- 问题：蜡梅和梅花是一种花吗？
答案：完全不是。蜡梅是蜡梅科，冬天开，花色以蜡黄为主，香味浓；梅花是蔷薇科，春天开，有红、粉、白等多种颜色。古人常把它们凑一起，其实差远了。 - 问题：为什么我家的蜡梅只长叶子不开花？
答案：多半是光照不足或者氮肥太多。把它挪到全天能晒到太阳的地方，秋天施点磷钾肥（比如骨粉），促进花芽形成，冬天别心疼，让它冻一冻，来年花就多了。 - 问题：蜡梅花期能延长吗？
答案：可以稍微调节。盆栽的话，花苞期移到冷凉但不结冰的室内，能推迟开花；已经开了的，避免高温和风吹，能多开一两周。剪几支半开的花枝插瓶，水里加一小撮盐，也能观赏挺久。 - 问题：蜡梅适合在北方种植吗？
答案：没问题，蜡梅其实挺耐寒，北京以南地区露天过冬基本安全。选背风向阳的位置种，头两年幼苗根部盖点干草或薄膜防冻，长大后就皮实了。东北极寒地区建议盆栽，冬天搬进室内。
今年冬天要是路过有蜡梅的地方，不妨停下来好好看看闻闻。这种在苦寒里攒出来的香气和颜色，有种特别的生命力。如果你也种了蜡梅，欢迎分享你的开花照片和养护心得。
