看到路边白花簇簇的七里香,你是不是也忍不住凑上去闻了闻,甚至想摘几朵泡茶?停!先放下你的手,今天我们就来掰扯清楚——七里香花可以吃吗?

先别急着尝,这几个常见误区我替你踩了

  很多人的第一反应是:名字里带“香”,闻着又这么甜,肯定跟桂花一样能泡水喝。错。七里香花和桂花完全不是一类东西。桂花属于木犀科,可食用;而七里香是芸香科九里香属植物,它的叶片、花朵甚至果实都含有挥发油和生物碱,这些成分对人有毒性。有的朋友可能遇到过:摘了花瓣放嘴里嚼,没几分钟就觉得舌头麻、喉咙发紧。那是中毒的早期信号。

  另一个误区是:只吃一点点应该没事吧?确实,少量误食可能只引起轻微头晕或恶心,但个体差异很大。后台经常收到留言,说家里小孩偷吃了院子里七里香的花朵,结果上吐下泻折腾了一夜。安全底线是:任何部位都不要入口。七里香花可以吃吗?答案只有两个字:不能。

误食七里香花后,记住这两个动作

  如果不小心吃了这玩意儿,别慌。第一步:立刻用清水漱口,把嘴里残留的花瓣吐干净。第二步:喝200到300毫升牛奶或蛋清,稀释毒素并保护胃黏膜。之后尽快去医院急诊,带上摘到的花朵样品方便医生判断。注意:千万别自己催吐——如果生物碱刺激性强,强行催吐可能导致食道二次灼伤。

  很多人会问:市场上卖的七里香花茶怎么就能喝?那根本就不是同一种植物。花茶里的“七里香”其实是蔷薇科的某种蔷薇花,或者商家乱起的商品名。真货七里香花的花瓣薄、有透明油点,掐一下能闻到强烈的柑橘味——这种味道就是生物碱存在的信号。

  还有人拿它跟九里香搞混。记住这句话:七里香的果实是红色的,九里香的果实是黑色的。万一在野外认错了,宁可碰都不碰。想尝花的话,去菜市场买槐花、桂花或者菊花,安全又美味。别拿自己的胃做实验。

  一句话收尾:问题解决了就去洗把脸,以后看到路边白花,闻闻得了。