看着刚摘回来的桑树叶，你是不是也纠结过直接扔进蚕盒还是先处理一下？别急，直接喂可能害了蚕宝宝。桑树叶一旦失水或沾染霉菌，蚕就会拒食甚至生病。后台经常有人留言说桑叶第二天就蔫了，或者喂完后蚕拉稀。其实，只要掌握几个保存要点，这玩意儿能保鲜一周。
先别急着喂桑叶，这两个坑我替你踩了
第一个坑：摘回来就洗。很多人觉得桑叶脏，一拿回来就用自来水猛冲，然后湿漉漉地塞进塑料袋。结果半天不到，叶片开始发黑，霉菌滋生。桑树叶表面自带一层蜡质保护膜，水洗会破坏它，加上湿度过高反而加速腐烂。正确的做法是：用干布轻轻擦拭掉灰尘，或者用风扇吹一下浮尘，千万别用水浸泡。
第二个坑：塞进冰箱冷藏室就不管了。冰箱冷藏确实能延缓桑叶失水，但直接丢进去会冻伤叶片。桑树叶的细胞壁很薄，冰箱里零星的冷气会让它出现褐斑。而且冰箱湿度大，不通风的塑料袋内壁会凝结水珠，把桑叶泡烂。有的朋友可能遇到过桑叶从冰箱拿出来表面黏糊糊的，那就是冻伤加霉变的信号。
这两个坑踩一次就够让人心疼的了——蚕饿着肚子，桑叶却废了。那到底该怎么存？往下看。
试试这3个保鲜诀窍，桑叶一周不干枯
第一招：纸巾夹层法。桑树叶采摘后，先摊开晾30分钟，让表面水汽散掉。然后找几张厨房纸巾，喷一点水（不滴水为准），把桑叶一层纸巾一层桑叶叠起来，放进密封袋里，挤出空气再封口。纸巾能调节袋内湿度，干了会释放水分，湿了会吸收多余潮气。这样处理过的桑树叶，放冰箱冷藏层（4℃左右）可以保持5-7天叶片翠绿。
第二招：真空分装法。如果你养蚕量比较大，可以用真空袋把桑树叶按每袋一天的食量分装好，抽真空后冷藏。真空环境隔绝氧气，霉菌无法繁殖，桑树叶的细胞代谢也几乎停止。喂之前提前半小时拿出来回温，让叶片恢复柔韧。注意：回温时别撕开密封袋，避免冷凝水打湿桑叶。这个办法能让桑树叶保鲜10天以上，但前提是桑叶本身没受过损伤。
第三招：冷冻速存法。桑树叶如果实在多到吃不完，可以试试冷冻。但别直接冻——先把桑叶洗净沥干，在沸水里焯烫10秒（加一点盐），捞出马上过冰水，挤干水分后按每顿的量分装进保鲜袋，排尽空气后冷冻。这样处理的桑树叶拿出来解冻后，虽然口感不如新鲜，但营养流失少，适合在桑叶断档期应急喂蚕。不过冷冻桑叶只能算备选，蚕更喜欢吃鲜的。
最后提醒一句：桑树叶的保鲜核心就是控制水分和温度。太湿发霉，太干卷边，温度高蔫得快。每次喂蚕前检查一下叶片，如果有黑斑或异味，直接扔掉别心疼。蚕宝宝娇气，你省了这步，后面可能要折腾更多。参数调整建议去养蚕论坛扒经验帖，那玩意儿最准。别在这耗着了，赶紧去把桑叶存好。
