蹲在菜地边上，看着你的西兰花苗又细又长像豆芽菜，心里堵得慌吧？别慌。有朋友老问：“西兰花苗徒长怎么办？”“西兰花结球小是什么原因？”“西兰花叶子发黄怎么补救？”这3个坑我替你踩过了。今天这篇笔记就把西兰花的种植方法和技术一次说清楚，从播种到采收，每一步该怎么做都写明白了，照着干就行。

先别急着种，这3个常见问题我替你探了

　　苗徒长：出苗后光照不足，加上水多，茎杆就蹿细了。解决办法：出苗立刻移到全日照，每天至少6小时直射光。已经徒长的，培土到子叶下，控水让土偏干，迫使茎杆变粗。记住，宁干勿湿，别舍不得晒。

　　结球小：氮肥多钾肥少，叶子疯长球却小。这是因为氮肥过多抑制了生殖生长，而钾肥不足导致球茎无法膨大，必须及时切换到高钾肥并配合摘除老叶才能扭转局面。现球后每7天追一次高钾肥，同时摘掉下部3-4片老叶。另外，温度超30度也会影响结球，夏季最好遮阴。

　　叶子发黄：底部老叶黄是正常代谢。心叶黄多半缺铁，喷螯合铁。整株萎蔫黄是根腐，土太湿了。防治：控水松土，手指插土两指深干了再浇。别手欠，浇水不勤反而长得壮。

　　别慌。

　　稳了。

从育苗到采收，每一步这样干

　　播种前催芽：种子泡温水4小时，湿巾包好放冰箱冷藏2天，打破休眠。育苗土用泥炭加珍珠岩3:1，透气不板结。播深半厘米，覆土喷湿盖膜，出苗后立刻揭膜，否则徒长。移栽选阴天傍晚，株距40厘米，行距60厘米，不可贪密。栽后浇透水缓苗3天。之后每10天追肥，前期偏氮，现球后偏钾。中耕除草两次，保持土松。

　　病虫害防重于治。挂黄板粘蚜虫，撒草木灰驱虫，见到菜青虫直接捏。也可用辣椒水喷洒。注意别让水滞叶心，容易烂球。采收时机：花球充分长大、边缘松散前，连几片嫩叶一起割下，能多放几天。

　　这套西兰花的种植方法和技术，核心就是控光、控水、控肥。别贪多。问题解决了就去浇次透水，然后泡茶去，别在这耗着。