看着盆里翠绿的养心菜，你是不是已经准备洗洗下锅了？先别急——在动筷子之前，我得先泼盆冷水：养心菜什么人不能吃，这个问题要是没搞清楚，吃下去很可能让你蹲厕所半天。
后台经常收到这样的留言：“吃了养心菜拉肚子拉了一整天”、“本来想养心，结果胃里翻江倒海”。养心菜虽然名字带“养”，但它性偏凉，活血化瘀力强，不是什么人都能随便往嘴里送的。今天直接给你列清楚，3种常见情况，碰都别碰。
先别急着吃，这3个坑我替你踩了
很多人一听说养心菜能降血压、安神，就当成普通蔬菜天天吃。但实际上有一类人群首当其冲——脾胃虚寒的人。如果你平时容易肚子凉、大便稀、吃凉的就胃胀，那养心菜就是你的“反义词”。它性凉，你一吃下去，肠胃直接抗议。养心菜性偏凉，对于脾胃虚寒的人来说，吃了之后不仅不能养心，反而会加重肠胃负担，引起腹泻和腹痛，这跟喝冰水一个道理。还有人问养心菜孕妇禁忌有哪些？答案是：整个孕期最好别碰。它活血的作用可能导致子宫收缩，孕早期尤其危险。另外，正在吃抗凝血药物（比如阿司匹林）的朋友也要小心，养心菜中的某些成分会加强药效，增加出血风险。
别抱侥幸心理。
凉拌更伤胃。
说到这里，你可能已经注意到一个关键点：养心菜什么人不能吃，核心就是看体质和用药状态。别拿自己的胃去赌野菜的温和程度。比如有的人吃了养心菜以后皮肤起红疹，那是过敏反应，也得避开。不过过敏人群相对少见，更多是前面那两类。还有一点容易忽略：如果你本身就低血压，养心菜降压效果可能让你头晕乏力，也别贪嘴。所以笼统来说，养心菜什么人不能吃？简单记：脾胃凉、孕妇、正在吃活血药的人，这三类坚决别动。
养心菜没错，吃对人才有效
不少朋友吃了养心菜反而失眠，这很可能就是吃反了。养心菜养的是心阴，如果你心火旺、口干舌燥，那它正合适；但如果你本就是阳虚怕冷，那吃了就是雪上加霜。所以，在吃之前先摸摸自己的手是暖是凉，看看舌头是不是淡白有齿痕。别听别人说好就跟风。另外，即使你体质合适，也别天天当饭吃。养心菜毕竟带药性，一周吃个一两回，每次一小把就够了。烹饪时记得焯水去草酸，再配上姜蒜中和凉性——记住：焯水不等于万事大吉，体质不对照样出事。
最后给你一个动作：把文章转给你身边爱买野菜的家人，让他们也看看养心菜什么人不能吃。问题解决了就去泡杯茶，别在这耗着。
