抬头看见满树紫红色的果实，你是不是也伸出了手？嘴里开始冒酸水，心里却犯嘀咕：紫叶李子树的果实能不能吃？别急着动嘴，先把手缩回来——能吃的确实能，但踩坑的人也不少。
别急着摘！这三个坑我替你踩了
有人摘了一兜回家，洗洗就啃，结果酸到龇牙咧嘴；有人听说这玩意儿有毒，吓得全扔了。后台经常收到这样的留言：“紫叶李子树的果实能不能吃？我吃了两粒胃有点疼。”其实真相很简单：它属于观赏树种，果实可食，但口味和安全性分情况看。
第一个坑：把紫叶李当成樱桃李。紫叶李的果实小，皮厚，肉薄，味道又酸又涩；而樱桃李果子更大更甜，但市面上卖的多是改良品种。你摘的那棵八成是绿化带里的紫叶李，别指望它能解馋。第二个坑：没熟透就摘。青色的果子含大量单宁和有机酸，吃下去可能刺激肠胃，导致腹泻或胃痉挛。第三个坑：担心打了农药。路边绿化树为了防虫，常喷低毒杀虫剂，皮上有残留，你啃的时候根本注意不到。
尝了之后酸到皱眉？这么处理更安全
假设你已经摘了几颗，或者不小心咬了半口，别慌。紫叶李子树的果实能不能吃——答案是可以，但得学会怎么吃。成熟到发紫、捏起来稍软的果子，去核后用盐水泡十分钟，能去掉涩味。然后加冰糖煮成果酱，或者泡酒，酸味就变温和了。如果你已经生吞了两颗青果，并且开始反酸、肚子咕噜叫，赶紧喝温牛奶稀释胃酸，卧床观察半小时。没有好转就抠喉催吐，并联系急诊。注意：儿童和老人尽量别碰，肠胃弱的吃了容易出事。
记住，这玩意儿不是超市里的水果，你摘它只是因为好看，不是因为它好吃。酸到怀疑人生时，别硬撑着咽下去，吐出来不丢人。误食紫叶李果实怎么办？冷静，先对比自己有没有出现皮疹、呼吸困难等过敏症状，没有的话多喝水就行。
紫叶李果实酸涩咋处理？最简单的方法就是别浪费，加糖熬成酱涂面包，或者干脆不摘——留给鸟吃。鸟吃了没事，人吃了不一定。问题解决了就去泡杯茶，别在这耗着。下次再看到挂满枝头的紫红果子，多瞄一眼树下的牌子，绿化带里的东西，看看就好。
